Datenschutzerklärung

Informationen zum Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten

1. Datenschutz auf einen Blick

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und Ihr Interesse an unserem Gasthaus. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Mit dieser Datenschutzerklärung möchten wir Sie darüber informieren, wie wir Ihre Daten verarbeiten und schützen.

Verantwortlicher: Gasthaus Die Ecke, Hauptstraße 3a, 54570 Densborn

2. Verantwortlicher

Gasthaus Die Ecke

Hauptstraße 3a

54570 Densborn

Telefon: 06594 3249983

E-Mail: dieecke23@gmail.com

3. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

3.1 Beim Besuch unserer Website

Beim Aufrufen unserer Website werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem Logfile gespeichert.

Folgende Daten werden dabei erhoben:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
  • Verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners
  • Uhrzeit des Zugriffs

3.2 Bei Kontaktaufnahme per Formular oder E-Mail

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht) zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet.

3.3 Bei Buchung oder Reservierung

Im Rahmen einer Buchung oder Reservierung erheben wir: Name, Anschrift, Kontaktdaten (Telefon, E-Mail), Geburtsdatum (zur Identifikation), Zahlungsdaten sowie weitere für die Vertragserfüllung erforderliche Informationen.

3.4 Bei Nutzung des Mobile Mittagstisch

Für die Lieferung des Mobile Mittagstisch erheben wir zusätzlich die Lieferadresse und ggf. medizinische Informationen (Allergien, Unverträglichkeiten), die Sie uns freiwillig mitteilen.

4. Zweck der Datenverarbeitung

Die erhobenen Daten werden zu folgenden Zwecken verarbeitet:

  • Bereitstellung unserer Website und technische Administration
  • Beantwortung von Anfragen über das Kontaktformular
  • Reservierungsanfragen und Buchungsanliegen
  • Zurverfügungstellung unserer gastronomischen Leistungen
  • Abwicklung von Zahlungen und Rechnungsstellung
  • Lieferung des Mobile Mittagstisch
  • Mitteilungen zu Veranstaltungen und Angeboten (mit Ihrer Einwilligung)
  • Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten

5. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 DSGVO:

  • lit. a: Ihrer Einwilligung (z.B. Kontaktformular, Newsletter)
  • lit. b: zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen
  • lit. c: zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen (z.B. Handels- und Steuerrecht)
  • lit. f: zur Wahrung unserer berechtigten Interessen

6. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt, es sei denn:

  • Sie haben Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)
  • Die Weitergabe ist zur Durchführung des Vertragsverhältnisses erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)
  • Es besteht eine gesetzliche Verpflichtung zur Weitergabe (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

Dienstleister: Wir setzen zur Vertragserfüllung ggf. Dienstleister ein (z.B. Zahlungsabwicklung), die nur auf Weisung tätig werden.

7. Verwendung von Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Ihr Browser greift auf diese Dateien zu.

7.1 Notwendige Cookies

Einige Cookies sind technisch notwendig, damit die Website funktioniert. Diese werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gespeichert.

7.2 Analyse-Cookies

Wir verwenden keine Analyse-Cookies von Drittanbietern. Unsere Website verzichtet bewusst auf Tracking-Software.

8. Lokale Datenspeicherung und Formulardaten

8.1 Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, werden Ihre eingegebenen Daten (Name, E-Mail, Telefon, Nachricht) per E-Mail an uns übermittelt. Diese Daten werden nicht dauerhaft auf der Website gespeichert, sondern nur für die Übertragung an uns verwendet.

8.2 Buchungsanfragen

Buchungsanfragen werden ebenfalls per E-Mail an uns übermittelt und dienen nur der Kontaktaufnahme. Eine automatische dauerhafte Speicherung Ihrer Daten auf der Website erfolgt nicht.

9. Ihre Rechte als Betroffener

Sie haben das Recht:

  • Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO) – Informationen über Ihre gespeicherten Daten
  • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) – Korrektur unrichtiger Daten
  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO) – Löschung Ihrer Daten (soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen)
  • Recht auf Einschränkung (Art. 18 DSGVO) – Sperrung der Datenverarbeitung
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO) – jederzeit für zukünftige Verarbeitungen

Um Ihre Rechte geltend zu machen, kontaktieren Sie uns bitte unter: dieecke23@gmail.com

10. Datensicherheit

Wir verwenden geeignete technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen.

  • SSL/TLS-Verschlüsselung (HTTPS) für sichere Datenübertragung
  • Regelmäßige Überprüfung der Sicherheitsmaßnahmen
  • Zugriff auf personenbezogene Daten nur für autorisierte Personen
  • Sichere Aufbewahrung physischer Unterlagen

11. Google Maps

Auf unserer Website nutzen wir Google Maps, um Ihnen den Standort unseres Gasthauses anzuzeigen.

11.1 Datenverarbeitung durch Google

Durch den Besuch der Website erhält Google die Information, dass Sie die entsprechende Unterseite unserer Website aufgerufen haben. Zudem werden die beim Besuch erhobenen Daten übermittelt. Dies erfolgt unabhängig davon, ob Google ein Nutzerkonto bereitstellt, über das Sie eingeloggt sind.

11.2 Ihre Wahlmöglichkeit
Sie können die Erfassung Ihrer Daten durch Google Maps verhindern, indem Sie JavaScript in Ihrem Browser deaktivieren. Die Karte wird dann nicht angezeigt.

12. Bewertungen und Social Media

12.1 Online-Bewertungen

Wir sind auf Bewertungsportalen (z.B. Google, TripAdvisor) präsent. Wenn Sie uns dort bewerten, gelten die Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Plattformen.

12.2 Social Media Links
Unsere Website enthält Links zu unseren Social Media Profilen. Wenn Sie diesen Links folgen, werden Daten an die jeweiligen Social Media Dienste übermittelt. Bitte beachten Sie die Datenschutzerklärungen der jeweiligen Plattformen.

13. Speicherdauer und Aufbewahrungsfristen

13.1 Vertragsdaten

Personenbezogene Daten, die wir im Rahmen einer Geschäftsbeziehung verarbeiten, werden nach den gesetzlichen Vorschriften aufbewahrt:

  • Handelsrechtliche Unterlagen: 10 Jahre (§ 257 HGB)
  • Steuerrechtliche Unterlagen: 10 Jahre (§ 147 AO)
  • Buchungsbelege: 10 Jahre

13.2 Kontaktanfragen
Anfragen ohne Vertragsverhältnis werden nach Abschluss der Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

14. Kunden-Login und Mitgliedskonto

14.1 Registrierung und Anmeldung

Für bestimmte Funktionen (z.B. VIP-Mitgliedschaft, Zimmerbuchung) bieten wir ein Kundenkonto an. Die Anmeldung erfolgt über einen externen Authentifizierungsdienst (Clerk).

14.2 Erhobene Daten beim Login

  • E-Mail-Adresse
  • Passwort (verschlüsselt gespeichert)
  • Name (falls angegeben)
  • Anmeldedatum und -zeit
  • IP-Adresse bei der Anmeldung

14.3 Zweck der Verarbeitung

  • Authentifizierung und Zugangskontrolle
  • Verwaltung von Mitgliedschaften und Abonnements
  • Bereitstellung personalisierter Inhalte
  • Kommunikation im Rahmen der Mitgliedschaft

14.4Externer Dienstanbieter (Auftragsverarbeitung)

Die Authentifizierung erfolgt durch Clerk (Clerk Technology Inc., USA). Clerk verarbeitet die Anmeldedaten in unserem Auftrag gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Clerk.

14.5 Löschung des Kontos
Sie können Ihr Kundenkonto jederzeit löschen lassen. Senden Sie dazu eine Anfrage an dieecke23@gmail.com. Nach der Löschung werden Ihre Daten innerhalb von 30 Tagen entfernt, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

15. WhatsApp und Messenger-Kommunikation

15.1 Kommunikation über WhatsApp

Sie haben die Möglichkeit, uns über WhatsApp zu kontaktieren. Wenn Sie uns über WhatsApp kontaktieren, gelten die Datenschutzrichtlinien von Meta (Facebook).

15.2 Welche Daten verarbeitet werden

  • Ihre WhatsApp-Telefonnummer
  • Der Inhalt Ihrer Nachrichten
  • Datum und Uhrzeit der Nachricht
  • Metadaten (z.B. Empfangsbestätigung)

15.3 Zweck der Verarbeitung

  • Beantwortung Ihrer Anfragen
  • Reservierungsanfragen und Terminvereinbarungen
  • Kommunikation im Rahmen von Bestellungen (z.B. Mobile Mittagstisch)

15.4 Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) sowie zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

15.5 Hinweis zu Meta/WhatsApp

WhatsApp/Meta verarbeitet Daten teilweise auf Servern in den USA. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage von Standardvertragsklauseln und ggf. weiteren geeigneten Garantien.

15.6 Alternative Kontaktwege
Wenn Sie nicht über WhatsApp kommunizieren möchten, erreichen Sie uns auch per Telefon (06594 3249983) oder E-Mail (dieecke23@gmail.com).

16. VIP-Mitgliedschaft und Treueprogramme

16.1 Mitgliedschaftstarife

Wir bieten verschiedene Mitgliedschaftstarife an (Gast, Basic, Premium, VIP). Jeder Tarif hat unterschiedliche Leistungen und Datenverarbeitungsumfänge.

16.2 Erhobene Daten

  • Name und Kontaktdaten
  • Mitgliedsstatus und gewählter Tarif
  • Zahlungsinformationen (bei kostenpflichtigen Tarifen)
  • Nutzerpräferenzen und Einstellungen
  • Transaktionshistorie (Rabattnutzung, Teilnahme an Events)

16.3 Zweck der Verarbeitung

  • Durchführung des Mitgliedschaftsvertrags
  • Bereitstellung der gebuchten Leistungen
  • Publikation in der App (QR-Code, Mitgliedsstatus)
  • Benachrichtigungen über Angebote und Events
  • Statistiken zur Nutzung (anonymisiert)

16.4 Laufzeit und Kündigung

Mitgliedschaften werden monatlich abgerechnet und verlängern sich automatisch. Die Kündigung ist jederzeit zum Monatsende möglich. Nach Vertragsende werden die Daten entsprechend den gesetzlichen Vorschriften aufbewahrt oder auf Wunsch gelöscht.

16.5 Besondere Kategorien personenbezogener Daten
Im Rahmen der Mitgliedschaft verarbeiten wir keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten (Art. 9 DSGVO), es sei denn, Sie teilen uns diese freiwillig mit (z.B. Allergien für Events).

17. Hosting und Website-Betreiber

17.1 Website-Hosting

Unsere Website wird von Landingsite.ai gehostet. Der Hosting-Dienst verarbeitet dabei personenbezogene Daten (insbesondere Logfiles) in unserem Auftrag.

17.2 Verarbeitete Daten

  • IP-Adressen
  • Zugriffszeiten
  • Besuchte Seiten
  • Browser-Informationen

17.3 Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung der Website) sowie Art. 28 DSGVO (Auftragsverarbeitung).

18. Kinder und Jugendliche

18.1 Schutz von Minderjährigen

Unsere Website und unsere Dienste richten sich nicht an Kinder unter 16 Jahren. Wir erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten von Kindern.

18.2 Erziehungsberechtigte

Falls wir erfahren, dass wir versehentlich Daten von Kindern unter 16 Jahren erhoben haben, werden wir diese Daten umgehend löschen.

18.3 Alkoholausschank
Gemäß dem Jugendschutzgesetz geben wir keinen Alkohol an Personen unter 18 Jahren ab. Im Rahmen von Veranstaltungen behalten wir uns vor, das Alter zu überprüfen.

19. Übermittlung in Drittländer

19.1 Allgemein

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten in Länder außerhalb der EU/des EWR (sog. Drittländer) erfolgt nur, wenn dies gesetzlich erlaubt ist und die geeigneten Schutzmaßnahmen bestehen.

19.2 Verwendete Drittländer

  • Meta (WhatsApp, Facebook): USA – Standardvertragsklauseln
  • Google (Maps): USA – Standardvertragsklauseln
  • Clerk (Authentifizierung): USA – Standardvertragsklauseln

19.3 Weitere Informationen
Auf Anfrage teilen wir Ihnen gerne mit, ob und welche Standardvertragsklauseln mit den jeweiligen Dienstanbietern vereinbart wurden.

20. Automatisierte Entscheidungsfindung und Profiling

20.1 Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Wir treffen keine automatisierten Entscheidungen, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfalten oder Sie erheblich beeinträchtigen.

20.2 Profiling

Im Rahmen der Mitgliedschaftsverwaltung nutzen wir keine Profiling-Maßnahmen im Sinne von Art. 22 DSGVO.

21. Datenschutzverletzungen

21.1 Meldepflicht

Im Falle einer Datenschutzverletzung (z.B. unbefugter Zugriff auf personenbezogene Daten) sind wir verpflichtet, dies innerhalb von 72 Stunden der zuständigen Aufsichtsbehörde zu melden.

21.2 Benachrichtigung betroffener Personen

Falls die Datenschutzverletzung voraussichtlich ein hohes Risiko für Ihre Rechte und Freiheiten mit sich bringt, werden wir Sie unverzüglich benachrichtigen.

22. Aktualität und Änderungen

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen.

Die jeweils aktuelle Version finden Sie immer auf unserer Website.

Stand: Mai 2026

23. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Hintere Bleiche 34
55116 Mainz
Telefon: 06131 208-2449
www.datenschutz.rlp.de

Sie können sich auch an die Datenschutzaufsichtsbehörde Ihres Bundeslandes wenden.